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2020作者:admin

盼望着,盼望着,过年的脚步近了,每个人脸上都挂满笑容,一切都变的热闹起来

一年中,新年是最值得期盼的节日

远行的人们期盼着回家,空巢的老人期盼着看到孩子,留守的孩子期盼着与父母的团聚……没有什么比一家人一起吃一顿团圆饭更幸福的了

今年过年,你家的年夜饭都有什么?快来看看我们乌海的年夜饭吧

羊肉饺子节日过年当然离不开饺子了,乌海人对羊肉馅饺子可是情有独钟

放入胡萝卜后的羊肉,不仅不油腻,反而更加鲜美

吃着大个的饺子,猜着哪个饺子中包了硬币,吃到了人新年一定会有好兆头

炖羊肉节日要说炖羊肉,可是年夜饭中不可忽视的“主角”

地地道道的阿尔巴斯山羊肉,让你感受吃肉的大快朵颐

炖羊肉在烹制过程中,只需放入简单的必用调料,盐、花椒和姜等,大火炖熟,小火收汁,肉质并不需要太烂

鲜嫩多汁的大块肉占满整个嘴,其肉香的浓烈、咀嚼和吞咽的快帅军庆感令人拍手叫绝

鮸鱼炖豆腐节日鱼总是以年年有余的吉祥寓意出现在年夜饭中,自然不能少了它

乌海临近黄河,吃地道的黄河鱼,已经成为乌海人饭桌上的日常菜肴,因为每家的做法各有不同,这就有了家的味道

将鱼切段儿后与豆腐一起炖,待汤汁慢慢变成乳白色,豆腐也吸满了鱼的鲜味,一口浓浓汤,一块软软的鱼,这就是简单食材所具有的魅力

红酒节日年夜饭中怎么能少得了酒

白酒伤身,啤酒易胖,所以红酒是最好的选择

八九月份,葡萄成熟的季节,很多人家开始酿制葡萄酒

乌海的葡萄香甜,葡萄酒超碰亚洲另类欧美变态微酸中回甘,值得细细品尝

开一瓶产自乌海的葡萄酒,与炖羊肉搭配,正因为随性,这种混搭才有着奇妙的味道

还有数不清的零嘴美食,油炸糕、糖麻叶、炸麻花、馓子……各种油炸点心,孩子们围着灶台,眼巴巴的等着,奶奶、妈妈们一起拿碗盛着点心,满脸的笑容,这是最幸福的年味儿

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